武蔵村山ホープ県 ホープ軒の歴史 武蔵無山ホープ軒は1938年（昭和13年）創業の「ホープ軒本舗＠吉祥寺」が元祖で、 創業者は、東京のラーメン界では伝説の人である難波二三夫氏。 1934年（昭和9年）、錦糸町で「貧乏軒」という屋台を出したのが始まりで、 …