鉄板焼 燦燈
鉄板焼 燦燈 立川
立川駅南口から徒歩10分ぐらいのところにあります。
ある日鉄板焼を食べたいと思い、立川で探していたところ、
燦燈がいい感じだったので行ってみました！
燦燈
今回は平日の夜に行ったのですが、早い時間に行ったためか
個室に案内してくれました。
燦燈はディナーコースが３つあるのですが、
今回は燦燈コースにしました。
値段は税込で11540円です。
コース料理は
・シェフのサラダ
・本日の一品
・活伊勢海老の鉄板焼
・活アワビの鉄板焼
・焼き野菜
・最高級黒毛和牛「黒樺牛」のサーロインステーキ
・ガーリックライス
・特製スープ
・デザート
の９品です。
サーロインステーキは＋1650円でフィレステーキに変更可能です。
コースは上のリスト順通りに食事がきます。
サラダと本日の一品を食べ終わったところで、
伊勢海老が来ました。
伊勢海老は身がプリプリしており、とても美味しかったです。
そしてすぐに活アワビの鉄板焼が来ました
アワビにエリンギに肝が乗っており、どれも素材の味がしてとても美味しかったです。
そして一回焼き野菜を挟んでメインディッシュのステーキが来ました。
まず一口そのまま食べてみたのですが、柔らかく素材の味が感じれるステーキです。
その後ワサビなどをつけていただきました。
最後のガーリックライスもとても美味しかったです。
どの料理も美味しく、接客も心地よいので、
立川でお祝い事などをするときにはおすすめの場所です！
